Monday, September 20, 2021

Gardenia Tostem Pandan Coconut Akhirnya Tidak Tetipu Lagi Chef Obie

 Gardenia Tostem Pandan Coconut Akhirnya Tidak Tetipu Lagi Chef Obie





















😅 Alhamdulillah tq aidil yg inform lori gardenia dah sampai, ok done #chefobie turun terus membeli.
#toastem #pandancoconut di kawasan rumah Chef Obie , Bekalan Rori Gardenia Tostem Pandan Coconut kebiasaan sampai pada hari Rabu dan Sabtu . Kalau sampai pun tak banyak antara 3 atau 4 bag sahaja akan di susun atas rak , siapa cepat die dpaat ...its ok Alhamdulillah tetap ada rezeki merasa . Not bad..memang sedap aroma selepas dibakar tu cukup wangi selai raya kaya pandan yang tak mengecewakan.





Cara Malas Buat Milo

Kepada korang yang ada Tik Tok Boleh lah follow Chef Obie di TT yea..Hadir Support ! Chef Obie newbie di Tok Tok , budak baru...













Al Fatihah Di Baca Untuk Diri Sendiri

 Al Fatihah Di Baca Untuk Diri Sendiri

Pasti kite selalu terlepas pandang & barang kali juga tidak memikirkannya langsung ,

Chef Obie bukan ustaz , tapi berkongsikan ilmu yang ada walau mungkin comel aje sumbangannya. Ustaz ustazah zaman chef menuntut ilmu di sekolah agama kerajaaan negeri johor , As Syakirin Masai ..teringatlah ilmu-ilmu bermanfaat apasalahnya dikongsikan bersama korang yang hadir dalam posting chef kali ni..

Al Fatihah dibaca untuk diri sendiri ?

Maklumlah Biasa kite dengar Al Fatihah dibaca untuk mereka yang telah meninggal dunia , Ingat badan kita terutama part rohani kita , iaitu roh kita juga perlukan kekuatan, perlukan tenaga seperti makanan selain bacaan zikir-zikir , Al Fatihah perlu di bacakan untuk diri sendiri terutama bangun dari tidur , tapi chef mungkin terbiasa dengan rutin baca Al fatihah untuk diri sendiri tak mengira waktu , asal ada kelapangan baca aje..Semoga Allah memberkati hidup kite setiap hari. Tu ajelah chef nak kongsikan...semoga menjadi asbab kebaikan dan perkenalan korang dengan chef obie ...heeeee yang noty2 ni..

Sekali gambar dari album lama sekolah dibuka..mana taknye gigih mencari pic bersama kawan baik ketika #form6 .. Ustaz Kamarul Zaman ...baru dapat contact kembali...jumpe pic yg agak sopan & malu-malu , frust sebab chef tak ade pic zaman sekolah agama kerajaan negeri johor - Assyakirin Masai maklumlah zaman tu kamera kalau yg ade tu kire  have have la , kite beshe beshe aje.

Ok lah Chef kongsikan pic yang hanya memori malam semalam kirenye secubit enjoy melayan daddy #abangjamil dengan #supketam #crabsoup #asiancrabsoup . Di kongsi dlm media sosial pagi hari sementara menunggu sbh.

🤧😅



























Damai sungguh suasana pepagi..agaknye lebih nikmat jika suasana di kg pasti Dingin..aje , yg jelas ayam belum bangun pagi #chefobie dah gosok gigi gitchew 😅 poyos lebih..
KURSUS UNTUK PESARA DAN BAKAL PESARA ( terbuka - swasta, glc, gomen, corp. dan berkaitan juga aktif sejak 4 tahun yg lepas , Selepas Penerimaan terhadap Kelas Masakan Perniagaan pd 2012 )

RESEPI KUAH ROJAK PASEMBOR SEDAP DAN POPULAR CHEF OBIE

 RESEPI KUAH ROJAK PASEMBOR SEDAP DAN POPULAR

Kembali menjadi permintaan... Chef Obie kongsikan sekali lagi..resepi ulangkaji yea, semoga bermanfaat kepada surirumah , pelajar kulinari , kaki masak , kaki makan dan bakal-bakal influencer media sosial .



Bahannya:
500gm keledek kuning *
150 gm udang *
130 gm kacang tanah digoreng dengan sedikit minyak masak*
15 tangkai cili kering *
3 ulas bawang putih*
2 biji bawang besar*+ 4 biji bawang kecil*
2 sudu besar asam jawa yang tlh diperah bersama 1/2 air
1/2 cawan gula
sedikit garam
7 keping biskut marie direndam dgn air kosong
4 cawan Air
Cara Penyediaan :
1. Goreng cili kering,bawang besar dan bawang putih sehingga layu sahaja dengan sedikit minyak.Setelah layu angkat.ketepikan.
2. Rebus keledek.Bila dah empuk kisar bahan bertanda* keledek,udang,bawang putih,bawang besar,cili kering dan kacang tanah sehingga hancur dan lumat
3. Masukkan dalam periuk bersama 4 cawan air dan biar sehingga mendidih.( boleh tambah mengikut tahap kecairan yang dikehendaki )



4. Setelah mendidih tambahkan air asam jawa juga gula dan garam.Kacau rata sehingga kedasar periuk.
5. Setelah seimbang kesemua perasakan dengan biskut marie yang telah direndam .Masak lagi
sehingga 35~45 minit.Sentiasa kacau kuahnya kedasar periuk.Jika anda menggunakan keledek yangberwarna putih dan kuahnya agak pucat bole letakkan sedikit pewarna oren kedalam kuah dan kacau rata
6. Bila semua rasa kuah rojak pasembor telah seimbang, bolelah diangkat.

























Kepada korang yang ingin tahu lebih serius lebih lagi untuk resepi standard untuk digunakan dlm perniagaan , cara-cara mengurus penyediaan bahan dan penyimpanan serta jangkahayat produk serta condiments ROJAK PASSEMBUR boleh join KELAS MASAKAN PERNIAGAAN , BAKING DAN KOMERSIAL +BERTESTIMONI yang telah menjadi pilihan peniaga & Usahawan tempatan dan luar sejak 2012 hingga kini era pendemik Covid 19.







Sunday, September 19, 2021

Bersedekah Infak Kepada Frontliner Yang Jarang Kita Sebut Iaitu Bomba Dan Penyelamat Malaysia - Hubungi Aliya 0163659157

  Bersedekah Infak Kepada Frontliner Yang Jarang Kita Sebut Iaitu Bomba Dan Penyelamat Malaysia - Hubungi Aliya 0163659157

Alhamdulillah , Sabtu lepas sahabat Chef Obie iaitu Sist Aliya yang sentiasa mengambil tempahan menyediakan hidangan kepada mereka yang memerlukan telah menerima tempahan daripada kawan Chef Obie dari Kuala Kedah Puan Sabira Othman ( sempena hari jadi ibu kesayangannya ) dan juga kawan chef yang berada di Bukit Sentosa ( Nama Rahsia atas permintaan beliau ) yang iturut ngin bersedekah atau infak  kepada frontliner Bomba Dan Penyelamat di Klang. Actually ada 3 pihak memasang niat yang sama . Semoga Allah memurahkan rezeki mereka. Aamiin












Sist Aliya yang aktif menerima tempahan infak -

Amanah Order & Infak dari 3 orang Hamba Allah kami kongsikan dengan anak2 yatim...
Syukur alhamdulillah atas rezeki yang dikongsikan bersama kami semoga Allah luaskan lagi rezeki dari semua arah yang tidak disangka2 dipermudahkan segala urusan dunia akhirat...
Aamin allahumma aamiin yra...
Sebarkan kasih sayang kerana Allah swt...





Menyantuni Gelandangan...
Amanah Order & Infak dari 3 orang Hamba Allah & Nash Nazreen kami kongsikan dengan gelandangan...
Syukur alhamdulillah atas rezeki yang dikongsikan bersama kami semoga Allah luaskan lagi rezeki dari semua arah yang tidak disangka2 dipermudahkan segala urusan dunia akhirat...
Aamin allahumma aamiin yra...
Sebarkan kasih sayang kerana Allah swt...

Sahabat-sahabat diluar sana jom kita bersedekah dan infak ,
Boleh Hubungi
Sist Aliya 0163659157 Klang / Shah Alam